“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”中国人向来追求家庭的团圆和美，但兄弟分家、女儿出嫁，各自组建新家庭，总让家人变亲戚。因故小家和和美美是常态，大家庭团圆景象则少见。2月19日，农历大年初七，在福建省福安市的下塘村悄然迎来了一场百人家庭的团圆宴，参加人数多达76人。
“坛生，你开车来我家运一下食材。”“建堂，我们马上就出发了，等一下。”“丽芳，你们等下带上妈，爸如果不想去就别带他了。”这天中午作为家里“大姐大”的金碧芳，正在接受一番电话轰炸。
因为在同辈中最为年长，金碧芳也就理所应当成了聚餐带头人。
这个大家庭，起源于金碧芳的外公辈，膝下六个子女外嫁、分家之后，各自在不同的村庄、城市组建了新的家庭。几十年来，金碧芳妈妈的那代人都当起了爷爷奶奶，这个家庭人数也达到了百人之多。
但亲戚们除了春节例行互相串门，平时少有机会团聚。但两年前，发生了些变化。
2016年，金碧芳的外公九十九岁了，分散各地晚辈为了给老人庆生，建了微信群，用网络把一大家子人聚在了一起。虽然老人如今不在了，可微信群的热度却不减，聚餐也成了一年一度。
今年已是第三次家庭聚餐，年前开始，微信群里几番热议今年的聚餐。在非洲工作的大姨家表弟吴增忠，尚未回国，在微信群看到公告后第一个报名。引得大家调侃，“你快带点外币回来给孩子们发红包！”
抱着表妹孩子的金少芳
群里的人们职业更不相同，但这个脱胎于中国普通农村——象环村的家庭，依旧有不少的人留在乡村，以农业为生。过去靠天吃饭，生活不易。今时不同往日，十多年前，象环村第一次引进葡萄，这些人的命运有了转变。今天，南国葡萄之乡，巨峰葡萄的品牌已然建立，年收入十万以上，早已不再话下。
如今有闲钱有闲时，大家对聚餐自然就有了更多的热情。
本着人人参与的精神，大家把聚会地点订在了下塘村的金碧芳大姨家，而不是去酒店。一来，洗菜做饭大家可以参与，又有常年操持酒席的大厨表弟吴建堂和表妹夫陈川玲主持大局，二来，农村家里宅院宽阔，有足够场地施展拳脚，摆上七大桌也不在话下。
19日上午九点，大家兵分几路，买来了各种食材饮料。趁着中午运到下塘村。
下午三点的大姨家，陈川玲搬来猛火炉的大锅，往后院空地一搭，撸起袖子，就开始洗锅。大家搬来各种食材和洗具，后院就成了一个临时厨房，任凭发挥。
吴建堂往装着鳗鱼的袋里注入热水，袋中鳗鱼如临大敌，拼命挣扎跳跃，身体拍打着塑料袋，发出“啪啪啪”的声响，但还是跳不出封口的塑料袋。等到往盆里一倒，前一秒翩若游龙的鳗鱼，后一秒连动一动都显得乏力，只好任人摆弄。
穿梭在厨房的孩子
油锅里的热油金灿灿，倒入一盆大虾，顿时一阵噼里啪啦响。腾起的水汽和油滴向四周溅开半米距离，香气更是犹如坐上火箭，飘到里屋。大虾迅速由青转红，色泽诱人。
厨师在厨房忙活的空当，家人们陆陆续续乘车到达。
福建的春节，走亲访友，主人家总是要给客人泡上一杯糖茶，寓意甜甜蜜蜜。大姨家的二儿媳负责泡茶，十几盅茶杯，在厨房里洗了又洗，应接不暇。
大家端着茶杯闲聊。“你是谁啊？”“你又是谁啊？”大舅家的四女儿和大姨家的三女儿一边互相打量一边问到。
一旁的金碧芳调侃到：“要不是现在聚餐认识一下，以后在街上打起来了，可能还不知道是亲戚啊。”
迫不及待上桌的孩子们
孩子们比大人还要兴奋。刚摆放好桌椅餐具，金碧芳大姨家表兄妹的孩子们就已经迫不及待蹬上桌。抓着饮料瓶就要来一杯，他们的姨姨赶忙过来安抚这些孩子们，这才安静许多。
晚上六点左右，华灯初上，这场家宴终于开席，七桌同时上菜。大人们交相碰杯，交流一年来各种心得，把酒言欢，不胜热闹。在“儿童专桌”上，尚且年幼的孩子们，够不到桌对面的菜盘，只好呼唤爷爷，一个个七嘴八舌，搅得爷爷半小时还喝不完一杯酒。
丰盛的饭菜
厨房里那桌时传来谈笑声，“明年到我家来，你们这些大厨轮流下厨啊。”“到我家，到我家。”大家争着主办权。
“小时候过年是因为期待有新衣服穿、有东西吃，现在这些一年四季都可以满足，过年能期待的只有团圆了。”聚餐结束后金碧芳笑言。（郑州大学新闻与传播学院 郭金铭/文/图 牛如意/视频）
